大部分商店把「水泥」與「混凝土」當作同一回事，但兩者並不相同。這個分別會影響你的花瓶如何老化、是否容易染色，以及能否經得起日常使用。
簡單答案
水泥是黏合材料：一種細緻的灰色粉末，與水混合後，透過稱為水化作用的化學反應硬化。水泥本身很少單獨用於結構用途；它是膠水，而非完整的建築材料。
混凝土是水泥、水與骨料的混合物；骨料可以是沙、細石或碎石。骨料實際上賦予混凝土體積、強度，以及你在澆築地板或花園梯級上見到的微微斑點質感。日常被稱為「水泥」的物件，例如水泥花瓶、水泥枱面、水泥花盆，技術上幾乎都是混凝土，因為沒有骨料的純水泥漿較少見、成本較高，而且乾燥時容易開裂。
水磨石是在混凝土，或偶爾使用的樹脂黏合材料中，特意加入較大的裝飾骨料，例如大理石碎片、玻璃碎片或彩色石粒，營造視覺效果，再把表面磨平及拋光，讓骨料形成遍佈表面的圖案。它是在相同的水泥與骨料基本化學原理上，加上一種裝飾技法。
因此，它們的關係是：水泥是原料，混凝土是混合物，水磨石則是這種混合物的裝飾變體。產品描述寫「水泥」時，幾乎都指細骨料混凝土，通常不值得為此爭論；但比較不同物件實際會如何表現時，理解這點很有用。
各自在家居物件中的表現
重量。 用於家居擺設的細骨料混凝土配方，相對體積而言明顯有分量，這也是小花瓶拿起來感覺實在而非空洞的原因之一。水磨石因為經常加入較輕的裝飾碎片，同體積下可能略輕，但在這種大小的物件上，差異很小。
表面。 細緻的混凝土配方能形成平滑、略帶啞光而有細微天然變化的表面，例如小氣孔、淡淡色差，以及較接近石材而非塑膠的質感。水磨石則刻意追求圖案，鑄造後需要打磨及拋光，讓骨料露出，表面通常比未拋光混凝土物件更有光澤、更均勻。
孔隙。 三者在某程度上都有孔隙，這是水泥水化過程本身的特性，並非製造缺陷。拋光水磨石的表面一般比未拋光混凝土少孔隙，因為打磨會封閉部分表面氣孔；但底層材料同樣容易因酸性物質及長時間接觸水分而染色。
顏色穩定性。 普通混凝土多年後往往會形成柔和的歲月痕跡：光照及接觸帶來極輕微色差，通常被視為自然老化，而非損壞。水磨石的視覺特徵取決於骨料碎片與周圍黏合材料的對比，因此這類老化較不明顯；即使周圍黏合材料改變，圖案本身亦不會移位。
家居擺設各用哪一種，為甚麼
細緻而未拋光的混凝土，是以雕塑感及材料本身為重點的物件之標準選擇，例如花瓶、花盆及小型建築造型，因為細微的表面變化本來就是吸引力的一部分，而非需要磨掉的東西。由於不需要拋光工序，完成加工亦較快、較省人手。
水磨石通常用於追求裝飾性及圖案表面的物件，例如枱面、杯墊，以及讓骨料圖案有足夠空間清楚呈現的大型平面物件。在小型器皿上，拋光與圖案可能會與物件本身的形態爭奪注意力，而非互相配合；這也是水磨石較常出現在平面或表面較大的物件，而非小型雕塑物件的原因之一。
Brutaluxe 用甚麼鑄造，為甚麼
Brutaluxe 物件採用細骨料混凝土配方，鑄造及養護後不作拋光。你見到的表面，就是模具形成的表面，沒有經過打磨工序，把材料的天然變化磨平。這是與品牌整體材料理念相關的刻意選擇：混凝土表面那些細微而真實的不完美，本來會被拋光水磨石表面磨掉，在這裏則被視為鑄造過程的證據，而非需要掩飾的東西。
這種選擇亦影響 Brutaluxe 所製作尺寸下的重量與比例。細緻而未拋光的配方，能在小型造型上保留俐落細節，例如建築模型的轉角或器皿的曲線；相比之下，加入較大裝飾骨料的配方，可能令細小尺度的細節模糊，就像粗顆粒照片會令細字不清楚一樣。
購買時，這些分別代表甚麼
無論品牌如何，向任何鑄造混凝土或水泥物件的賣家，都值得問幾個問題：
- 表面經過拋光，還是保留原鑄狀態？ 這能告訴你，眼前是裝飾性的水磨石風格表面，還是以材料本身為主的物件。
- 骨料是甚麼？ 以細沙為主的骨料，能形成平滑而細緻的表面；較大的裝飾骨料，例如大理石碎片、玻璃，則表示它屬水磨石風格，即使產品以「水泥」作宣傳。
- 有沒有做密封處理，如何處理？ 這會影響長期抗污能力，以及除了用濕布擦拭外，是否需要特別護理。
- 不同物件之間預期會有差異，還是每件都應完全相同？ 真正手工製作、未經拋光的物件，每件都會有天然變化；若賣家一邊說是手工鑄造，一邊聲稱每件完全相同，就值得警惕。